بررسی روش های نگهداری از روغن زیتون
همان‌طور که می‌دانید، نگهداری از روغن‌زیتون از اهمیت بسزایی برخوردار است، زیرا این روغن حاوی ارزش‌های تغذیه‌ای بالا و خواص ... ادامه مطلب
تأثیر زمان روغن‌گیری بر کیفیت روغن زیتون
زمانی که به تولید روغن‌زیتون فکر می‌کنیم، معمولا به دو عامل اساسی توجه می‌کنیم: اول، کیفیت اولیه میوه زیتون و ... ادامه مطلب
مقایسه انواع دستگاه‌های روغن‌گیری زیتون
روغن زیتون یکی از مفیدترین و پرکاربردترین روغن‌های گیاهی محسوب می‌شود که امروزه خواص غذایی و درمانی آن بر هیچکس ... ادامه مطلب